海燕窝简介-2

珊瑚草，又称海底燕窝或海燕窝，它是一种天然海藻，营养丰富，胶质浓似燕窝。由于它只能生长于无污染的海域，因此极其珍贵。

海燕窝在许多国家均称为“美容圣品”和“食用化妆品”，因为它富含胶原蛋白、海中酵素，铁、钙的含量也极为丰富，它也属于高纤维食物。

功能：
促进新陈代谢
改善皱纹
黑斑会变淡
肌肤光泽
加强肌肤保水性、紧缩性和弹性等
脸色红润光洁
防治胃溃疡
减肥瘦身
丰胸
改善血液循环
调整荷尔蒙
排毒效果佳
改善高血压、低血压、糖尿病、心脏病等
改善因缺铁、钙所引起的疾病（如贫血、发育不良等，对小孩、孕妇、更年期妇女、骨质疏松等，有很好的帮助）
改善皮肤病（如敏感、红肿、脂肪瘤等）
改善肠胃病（胃痛、便秘、消化不良、胃酸过多等）
治疗长期咳嗽、气喘、感冒等因循环不良所造成的疾病

处理方法：将海燕窝用清水清洗2-3次即可。

食用方法：
1）海底燕窝凉拌
做法：清洗后切段，加入黄瓜丝、胡萝卜丝等，与调味料一起拌匀即可。口味可根据自己喜好。（海燕窝受热会融化）

2）海底燕窝+鲜奶
做法：100g海燕窝加鲜奶500ml小火煮3分钟即可。煮10分钟几乎入口即化。

3）海西燕窝+红枣+莲子+冰糖
做法：先将莲子、红枣煮约20分钟，加海燕窝和冰糖再煮6分钟即可。

4）海底燕窝果冻
做法：将泡好的海燕窝放入果汁机内，打成糊状，倒入加红糖煮开的水中，搅拌关火，待冷却后放入冰箱冷藏结冻。可随个人喜好变化吃法，可加入豆浆、鲜奶、蜂蜜、柠檬汁等……

经研究家指出，海燕窝在五年后将会越来越稀有，价格也会越来越贵哦！因为它只能生长在没污染的海域，但现今的世界已经没多少海域是还没被污染的了。所以，大家若想买海燕窝，要乘早哦！